La revedere

blogul meu si cu mine ne permitem un mic concediu! asa ca nu pot decit sa va spun la revedere pina pe 9 martie, sa sper ca ...o sa va lipsesc si mai ales, ca o sa va bucurati de revenirea noastra!

Nu plec in concediu inainte insa de a va raspunde celor , care nu ma cunoasteti la citeva din afirmatiile de pe leapsha primita de la Cristina. Asadar, imi place ciocolata, soarele, prajiturile cu multa crema si mai ales savarinele! sint cocheta si enervant de ordonata, dar asta te scuteste de multa munca. Imi plac serialele ieftine, viata are destule probleme, ca sa mai caut doar filme cu mesaj! mi-as da camasa de pe mine oricui mi-ar cere sa o dau! in rest tot ce nu apare aici ca imi place, a fost la capitolul , lucruri neadevarate! mai putin treaba cu modestia, nu sint modesta si am parerea mea legata de acest lucru, fiecare om trebuie sa isi cunoasca adevarata valoare si daca ai cu ce sa te mindresti, sa o faci pe toate drumurile, ca pina apar cei care vad asta, s-ar putea sa dureze chiar si o viata intreaga!!si nimeni nu are timp sa astepte o viata intreaga pt. un cuvint bun de apreciere !

Leapsha Cristinei

om m-a facut astazi Cristina, cind mi-a dat leapsha mai departe dar cum orice tema de casa trebuie facuta,iata si leapsha mea! nu va ramine decit sa deosebiti adevarul de lucruri inventate!!
1.As putea minca ciocolata in loc de orice masa importanta a zilei.
2.mi-a placut in scoala matematica, am plins , cind am fost obligata sa dau admitere la filologie!
3.iubesc soarele si ziua, sint trista cind se intuneca!
4.nu vorbesc mult si cind o fac, doar intrebata!
5.urasc sa lucrez in gradina, fie ea de flori sau mai rau de zarzavaturi!
6.iubesc totusi fiecare floare a gradinii, abia astept sa le vad inflorind!
7.sint sleampata, nu mi-a pasat niciodata, cum arat!
8.sint de fapt foarte lenesa, decit sa fac treaba prin casa mai bine pastrez ca un ciine de paza ordinea si curatenia, franjurile sa stea drepti ca soldatii de ex.
9.ma dau in vint dupa seriale ieftine, viata e si asa complicata destul!
10.nu-mi placa prajiturile cu crema multa, mai ales savarinele le urasc!
11.nu-mi plac week-end-urile in care stam acasa sau nu vine nimeni la noi!
12.sint egoista, nu dau nimic!
13. nu gatesc niciodata, mincam sau omleta sau ce se gaseste prin casa!
14.sint foarte modesta!
Si ca sa vedem si parerea unui barbat , dau mai departe leapsha lui Mihai!

Vine, vine primavara!

afara ploua si e frig, o zi ca nu iti vine sa iesi din casa! si totusi gradina mea imi spune, ca nu mai e mult si vine primavara! ce e drept primul semn mi l-a dat Mircea acum citeva zile, cind a venit acasa cu niste ghiocei ascunsi dibaci la spate!! sa mai spun, ca erau furati? de fapt luati din curtea interioara, unde parcam la praxis masina si unde de fapt platim pt. dreptul asta dar nu si ...pt. ghiocei! am subliniat asta ca sa nu fac din Mircea chiar un hotz de flori, desi ramin dupa parerea mea cei mai dragi hotzi! disperata de atita ploaie si de un cer asa de neprietenos m-am uitat in curte si ce am vazut? florile din fundul gradinii au inceput sa infloreasca, sint ce e drept flori care rezista si iarna dar rozul lor intens de azi dimineata a adus multa speranta in sulfetul meu! nu a trecut mult si am descoperit covoare de ghiocei, mi-a fost mila sa iau citiva in casa, poate plingeau cei ramasi in ploaie in frig! si mi-a crescut sufletul de bucurie, ptc. acuma stiu, dupa ghiocei vor inflori rind pe rind si celelalte flori si nu le va pasa nici de ploaie si nici de iarna , care nu se lasa dusa!

Cum e la voi? a inceput sa vina primavara? ce semne ati descoperit?

Condica de sugestii si reclamatii

a cere undeva intr-un magazin, restaurant condica de sugestii si reclamatii era cel mai grav lucru, care i se putea intimpla persoanei cu pricina! cel putin pe vremea copilariei noastre! pe loc se schimba fata persoanei in cauza, incerca sa te imbune cu orice pret, sa iti faca tot felul de oferte, doar sa uiti ca ai cerut-o! nu am inteles niciodata , de ce, ce rol juca de fapt in viitorul persoanelor , pe care ai fi vrut sa le incondeizi. Gindul la condica cu pricina m-a insotit azi toata ziua si ma gindeam, sa va intreb pe voi, cum procedati in zilele de acum, cind aveti vreo nemultumire, o vinzatoare aroganta in vreun magazin , indiferent de profilul magazinului, un chelner, care nu isi cunoaste meseria, un portar de hotel sau spital, care isi imagineaza, ca cine intra e deja la cheremul lui, un functionar, care ar trebui sa va rezolve o problema, ma rog , fiecare din voi stiti, cu ce probleme zilnice va confruntati. M-as bucura sa aflu, cum procedati, va certati, faceti o observatie civilizata, incercati sa vorbiti cu primul sef? si mai ales , ce efect are , orice ati incerca, de la ton ridicat, la zimbet dezarmant!si mai ales , mai exista aceste temute condici de reclamatii sau au aparut alte condici, sa le numesc asa , numite altfel.
Si daca tot condica era si de sugestii, am o idee, ce ar fi sa imi sugerati, ce v-ar place sa cititi pe blogul meu???

Carnaval ( Karneval )

perioada carnavalului este cred una din cele mai frumoase din timpul anului! incepe de fapt pe 11 .11. la ora 11, moment in care carnavalistii pun stapinire pe orase, iau cheile oraselor de la primari si o tin in sedinte si petreceri pina in asa zisa miercure de cenusa ( Aschenmittwoch ) , cind incepe oficial postul Pastelui. Si cum tot ce se face aici indiferent ca e munca sau distractie , e la modul foarte serios , si aceste sedinte de carnaval sint mai mult decit ... serioase!! fiecare oras are perechea lui de printi, de ministri, se imbraca barbatii in uniformele de garda respectiva. Nu departe de noi locuiesc printii de Kaarst, in toata perioada zilelor acestea toata casa lor, pina si gardul sint impodobite ca in basme! adevaratul carnaval incepe desigur cu 40 de zile inainte de Pasti intr-o joi, cind e de fapt ziua femeilor, ( se si numeste joia muierilor )crismele sint pline de femei, barbatii ramin acasa si se ocupa de ceea ce de fapt fac femeile de regula. Intre timp s-a mai schimbat obiceiul, umbla si barbatii din crisma in crisma, doar mai exista si bunici!!! incoronarea zilelor de carnaval o face ziua de luni , lunea rozelor ( Rosenmontag ), cind mai ales in orasele mari are loc marea parada de costume si care alegorice! marti e inca zi de petrecut , dupa care de miercuri incepe oficial postul! si cei mai multi dintre noi ne bucuram, ca viata intra in normal!! dragut a fost la inceput , cind am intrebat si eu ca omul, daca se stie de unde vine cuvintul carnaval, "carne vale" intelege orice roman, nu cred ca a fost in stare cineva sa imi explice! noi nu serbam carnaval decit in cerc restrins, prieteni dragi si sufletisti organizeaza la ei acasa, toata lumea vine mascata, sintem in jur de 50 de persoane, curioase sa vedem, cum mai aratam! si fantezia nu cunoaste margini! o dovedesc pozele facute cu costumele de la ultimele carnavale, aici un cuvint de multumire lui Mircea, care a avut asta seara rabdare sa faca pozele! sper sa va placa, astept parerea voastra despre carnaval! a inceput si in Romania sa se serbeze carnavalul? nu vad de ce nu, daca tot se importa alte sarbatori, de ce nu si una draguta de tot!

Meniul zilei

stiu, astazi ati fost rasfatate, invitate la restaurant sau mai frumos, au gatit sotii! de miine insa intrebarea eterna, ce sa gatesc??azi va sugerez chiar un meniu intreg: supa de vita cu galuste, carne fiarta cu hrean, daca doriti puteti fierbe si niste cartofi, iar ca desert spuma de zmeura! pofta buna! cum sint sigura, ca nimeni nu are nevoie de reteta de supa, cu atit mai putin de carne fiarta, urmeaza imediat reteta pt. spuma de zmeura.

Spuma de zmeura:

Ingrediente: o ceasca mare de zmeura congelata, (daca aveti cindva proaspata, cu atit mai bine ), o ceasca mare de zahar tos, un albus de ou sau doua, depinde cit de mari sint oule. Daca doriti o portie mai mare dublati sau triplati cantitatea. Ideal ar fi sa aveti un robot de bucatarie, daca nu ,merge si cu mixerul si in copilaria noastra mami a dovedit ca merge si cu telul! puneti pur si simplu toate ingredientele, lasati-le sa se bata , pina devin o crema spumoasa si tare de tot. O sa va placa asa de mult ca o sa va abtineti cu greu sa nu repetati macar din cind in cind reteta!

Spaghetti bolognese

cred ca prima intrebare dimineata ramine la fiecare gospodina, ce mai mincam? asa ca astazi mi-am adus aminte de spaghetti, se gatesc in timp record, sint teribil de bune si va asigur, dupa ce le gatiti o data, nu vor lipsi de pe lista voastra de mincaruri preferate.

Ingrediente: o ceapa mica, doi , trei catei de usturoi, carne tocata, ( eu iau in amestec vita si porc dar mai nou si doar pui ), sare, piper, cimbru, ketchup, cascaval ras, daca aveti si va place un pic de parmesan ras. Nu dau cantitati, merge pe bune dupa ochi, cite portii doriti sa faceti. Eu am facut azi doua portii, asa ca am luat cam 250 gr carne si jumatate de pachet de spaghetti.

Pregatirea sosului: caliti un pic de ceapa si usturoi, adaugati carnea tocata, lasati citeva minute dupa care adaugati ketchup, piper, sare, daca va place un pic de cimbru, lasati sa fiarba. Adaugati si un pic de apa dar nu prea multa, ca sa va ramina in final un sos de carne destul de gros. Fierbeti spaghetti, strecurati-le. Puneti in farfurie spaghetti, deasupra sosul de carne, cascaval ras, un pic de parmesan. Un pahar de vin completeaza perfect masa!

Pofta buna!!

Unde scrie ca...

Aceasta rubrica nu este permisa copiilor sub 12 ani! Genul postarii: gluma! asa ca pot incepe:

eu sint o persoana cu o solida educatie ardeleneasca-nemteasca, vedeti si din poza postata mai jos ca arat ca o doamna, maninc la o masa cu tot ce apartine unei mese! Si totusi... Ma gindesc nu o data la niste reguli, pe care le incalc cu multa bucurie si imi spun ca scuza,

UNDE SCRIE CA:

- nu am voie sa vorbesc sau sa rid tare in tramvai?
- sa beau apa sau bere direct din sticla?
- sa maninc cartofi prajiti pe strada, desigur luati cu mina direct din punga!!!
- sa injur, fara trimiteri anatomice, asta e de la sine inteles!
- sa imi tai cuminte la restaurant carnea , dupa care pot minca linistita ca nu ma incurc in tacimuri si miini.
- sa trec pe trecere de pietoni si pe rosu dar numai cind nu sint copii in jur !
- sa uit sa spun te rog dar sa nu uit de glasul dulce, doua gafe deodata nu sint permise!

Opresc lista mea aici, m-ar amuza insa sa stiu, ce reguli incalcati voi, va rog sa nu ma dezamagiti si sa imi spuneti, ca nu o faceti niciodata!!!

Valentinstag

nu va speriati, stiu ,ziua indrgostitilor e abia pe 14 februarie! Nu e o sarbatoare romaneasca dar unul din cele mai frumoase obiceiuri , pe care romanii si l-au insusit si il sarbatoresc mai dihai ca la noi! ma intrebam insa, daca se stie de unde vine acest obicei si cum mai aveti o saptamina sa procurati mici daruri, o sa va duca gindul si la cel care a fost Sfintul Valentin. Daruri ,desi conform traditiei se dau de fapt flori!

Asadar, Sfintul Valentin a trait in secolul al 3-lea dupa Cristos si era epsicop ( Bischof ) de Terni. Se spune ca ramasitele i-ar fi ramas in Germania, unul din orase ar fi Krumbach in Bayern, italienii sustin ca se gasesc in Biserica Santa Maria in Cosmedin in Roma. Ca epsicop era indragit si cautat mai ales de tineri soldati, pe care ii casatorea desi din ordin imparatesc soldatii nu aveau voie sa fie casatoriti. Cadou de nunta le facea flori din gradina lui, de unde si obiceiul de mai tirziu, de a se darui flori in aceasta zi. A fost decapitat din ordinul imparatului Claudiu al II-lea pe data de 15 februarie.

I-a ramas numele , mai ales in zilele noastre unul din cele mai iubite de catre tineri indragostiti dar si de cei care au depasit acesti ani minunati.

Personal imi pare doar rau, ca o sarbatoare minunata a devenit o adevarata industrie, dar si asta apartine zilelor noastre. Mai aveti o saptamina, timp destul sa va ginditi la un dar frumos.

Si desigur timp sa va ginditi si la o alta zi la fel de frumoasa in viata voastra. Care a fost aceea? cea in care v-ati cunoscut partenerul, in care v-ati indragostit pt. prima data? sau poate ziua nuntii, ori ziua in care s-a nascut copilul sau copiii vostri?

Sfaturi practice

scriem despre atitea lucruri, ma gindeam astazi ca nu ar strica , sa venim din cind in cind cu niste sfaturi practice, indiferent de ce natura, fie ele chiar citeva metode de-ale bunicii de scos petele de vin! astazi insa un subiect drag femeilor, in care desigur implicam si barbatii , in sensul, ca ei trebuie sa realizeze concret, ce ne dorim. Ideea mi-a venit de la scena zilnica matinala, fuga la praxis, unde sint margelele, cerceii, cum le combin in viteza? asa ca pt. margele , si aici interveniti voi dragi barbati, l-am rugat pe Mircea sa faca o mica bara pe usa de la dulap, de care am agatat pur si simplu margelele. Le vad in fiecare dimineata pe toate, o secunda si cele dorite sint la gitul meu. Cerceii au fost mutati cu totii intr-o cutie separata, usor de gasit. O alta cutie a devenit domiciliul podoabelor de argint, si cu asta gata, am salvat niste minute pretioase dimineata.

Ce idei aveti voi, cum va descurcati cu spatiul in dulap, rafturile pt. pantofi sau locul pt. podoabe. Lucrurile devin cu fiecare zi parca mai multe si locul pt. ele tot mai mic. Macar unele mici probleme sa le rezolvam. Si unde-s ...mai multe femei ,puterea creste, cit mai multe idei, cu atit mai bine!

Talismane

nu cred, ca exista cineva dintre noi, care sa nu fi avut macar o data in viata un talisman, care il insotea in toate momentele mai importante din viata. Eu una am avut si am in continuare. Pe la 16 ani ma insotea un ursulet , la ore, la concursuri de canotaj, la admiterea la facultate, ba chiar si cind am nascut il stringeam in mina! mi-a adus mult noroc, pina cindva i-a facut Raducu de petrecanie!!! Acum am in portofel in permanenta la mine citeva obiecte, un martisor primit de la mami cu foarte multi ani in urma, doua cruciulite mici de la ea si o mica iconita, un medalion mai degraba. Mai am si doua pietricele colorate, primite de la o prietena, una o pierdusem la o banca in Bucuresti in 1989, de nu stia biata functionara, ce caut de zor , am gasit-o si m-am bucurat mai tare ca de schimbul avantajos, pe care tocmai il facusem!!

M-am uitat un pic , ce este acela un talisman si sper, ca am facut o traducere corecta din germana. Cuvintul se trage din araba ( tilsam si insemna imagine fermecata, cu pluralul tilsamat sau talasim ) Un talisman reprezinta un mic obiect , de regula din metal sau piatra, care te apara de boli sau vraji , cu alte cuvinte un aducator de noroc. Totusi se deosebeste de amuleta . Originea talismanului trebuie cautata in vechiul Babilon sau Ninive, unde majoritatea cladirilor aveau de ex. imagini ocrotitoare , reprezentind zeitati sau animale. Asta ma duce cu gindul la Timisoara , unde caselor vechi aveau aceste imagini, ingeri sau animale, cred ca zeitati, in mintea mea de copil erau oameni. Abia cindva destul de tirziu am inteles, ca Timisoara isi are in primul rind frumusetea in cladirile ei, poti trece linistit prin oras privind doar spre cladiri si deja faci o lectie de istorie.

Credeti in talismane, ce purtati la voi in mod permanent , sa va ajute si sa va ocroteasca?