Müslitraum ( 10 - 12 persoane )

mai intii o minunata duminica de Advent tuturor! si daca v-ati odihnit deja bine de tot , incercati aceasta reteta, e usor de facut si extrem de gustoasa!

Se iau visinele din doua borcane de compot si se pun la scurs intr-un castron. Se presara cu un pic de scortisoara si zahar si se lasa peste noapte. A doua zi se mai scurge eventualul suc rezultat.

200 gr philadelfia, 500 gr de brinza dulce de vaci, 100 gr zahar pudra, 6 linguri de lapte: se amesteca si se pune peste visine.

200 gr lichior de oua ( pe vremuri il faceam in casa ) :se presara peste compozitia rezultata.

se bat bine 2 cutii de frisca cu doua pachetele de vanilie si se toarna peste compozitie.

400 gr de müsli de ciocolata de la Dr Oetker presarate peste toata compozitia. Se da la rece.Pofta buna!! un desert ideal si pt. seara de Craciun! veti avea niste musafiri foarte recunoscatori si...veseli!!!

Se apropie Craciunul!!!!!

si inca cu pasi mari de tot!! afara sint 14 grade, ploua cu galeata , iese apoi soarele, tuna si fulgera ca in vara , ploua din nou, dar ...vine Craciunul!! o dovedesc orasele deja impodobite, vitrinele magazinelor, ferestrele caselor!! si steaua de Craciun, care deja sta cuminte pe scarile noastre!!!!nu e prea devreme pt. asta, duminica e deja primul Advent, curios insa imi pare mie. Si mi se face un dor nebun de Craciunul copilariei cu zapada pina si in Timisoara, cu ger napraznic si nasuri inghetate! acum ma simt la fel de derutata ca la primul Craciun pe Teneriffe, cu Mos Craciun imbracat in pantaloni scurti!!!!, cu brad in holul hotelului , cu colinzile , care curgeau din orice post de radio ai fi prins!!!si desigur cu soarele , care dogorea napraznic! nu avem de ales, la cumparaturi cu noi, Mos Craciun a si inceput sa isi umple tolba cu scrisori!!

Si totusi, cum vi se pare un oras pregatit de Craciun , cind afara e inca primavara????

Orez cu lapte

Nu aveti prea multe rezerve in camara? va e dor de un desert rapid si ieftin? atunci apucati-va imediat de treaba! azi, orez cu lapte!

Ingrediente: 1 l de lapte ( 1,5% grasime ) , 250 gr orez, ( exista orez special pt. orez cu lapte ), 100 gr zahar, o priza de sare, 1 pachetel zahar vanilat.

Se fierbe in o oala fara capac cca 30 minute la foc mic, amestecindu-se din cind in cind. Se pune in castronase si se decoreaza cu dulceata sau ciocolata rasa. Se da la rece! pofta buna! va asigur ca veti avea un weekend foarte ...dulce!!!

Mauritius

La foarte multi ani Raducu!
Buna noastra prietena Dana este de fapt in viata de toate zilele un foarte bun si apreciat medic ginecolog! In timpul ei liber se gindeste insa la noi si ne face viata mai frumoasa! Ca aseara, cu originalul lor party "Mauritius". E foarte greu sa descriu minunata seara petrecuta alaturi de oameni dragi noua, oricum un pic de soare si dor de concediu a adus in sufletul nostru. Totul a fost minutios pregatit, de la decorarea salii la apetisanta minacare! Am urmarit un film minunat despre Mauritius, am mincat cu... mila, ca prea erau frumos decorate farfuriile! Ne-a umplut de admiratie dansatoarea, venita special de la Paris, sa ne incinte cu arta ei fara seaman, si desigur nu ne-am lasat nici noi mai prejos! Am dansat pina tirziu in noapte cu totii! Dar las mai bine sa vorbeasc pozele pt. mine ! Un weekend frumos tuturor!

Papricaş de pui cu găluşte de făină

Între timp a si trecut week-end-ul, unii au petrecut, altii mai putin! unii au ris, altii au plins, unii au fost buni, altii rai, ca in viata!!!de ce ar fi in weeke-end altfel? dar exista ceva la inceput de saptamina , care ne uneste pe toti, ni se face foame si apare intrebarea, ce mai mincam?? asa ca azi am o propunere, se pregateste rapid si e foarte gustos! nu trebuie prea multe, nu am cantitati, e in functie de pt.cite persoane gatiti.

Eu am luat asa: trei cepe, un ardei rosu, unul verde, doua rosii, doua pulpe de pui si un piept. Se taie ceapa marunt, se pune la inabusit, se adauga pe rind ardeii, rosiile, un pic de boia, vegeta, carnea. Se lasa sa se inabuse bine de tot, se adauga apa , se da la fiert, pina e carnea fiarta de tot. Separat se bat doua oua, se amesteca cu faina , pina iese o compozitie nu prea tare, se ia din ea cu lingurita si se pune la fiert in papricas. In citeva minute micile galustea au fiert. Se pune un pic de marar si patrunjel verde! Pofta buna!!!

Sfintii Mihail si Gavril

ptc. miine nu am cum intra asa devreme pe blog si nu as vrea sa nu isi primeascaa din timp urarile toti Mihaii, Mihaelele, Gabriel si Gabrielele , pun postarea de astazi! asa ca am sa incep cu niste scurte intrebari:

-stiati ca Sf. Mihail a fost mentionat pt. prima data in " Cartea profetului Daniel" ca ocrotitor al neamului lui Israel? -ca dupa increstinarea imperiului roman a fost considerat patron al Sf. imperiu roman iar apoi patron al Germaniei? -si ca in Germania sarbatoarea Sf. Michael e pe 29. Septembrie??

Inca o data si din tot sufletul urari de bine si sanatate tuturor , care poarta aceste ilustre nume si desigur in mod special un la multi ani FRATELUI MEU MIHAI! si ptc. va fi prea tirziu sa afli de cadoul tau draga Mihai cind va sosi cindva la tine, il pun pe blog! sint sigura ca o sa te bucure minunata muzica a lui Andre Rieu, marele violonist si dirijor, care prin stilul lui personal a apropiat ca nimeni altul pina si muzica grea de ascultatori!

De ce scriu pe blog?

este intrebarea, care mi se pune din cind in cind, asa ca azi dimineata m-am trezit eu intrebindu-ma. S-a creat probabil impresia, are timp, sa scrie! partea draguta este ca eu am orice in afara de timp, ramin insa la teoria mea, timp nu ai, ti-l iei! asa ca intre o zi plina cu o pauza de doua ore la prinz si alte obligatii, ramine timp si de scris. Asadar de ce scriu? la inceput am luat-o ca o provocare,adica toti juniorii familiei tineau un blog, in ochii mei blogul era ceva pt. aceasta tinara generatie. Dupa care a venit convingerea, daca pot ei, pot si eu!! alt argument ramine si e cel mai important, blogul , ca de altfel internetul este o fenomenala forma de a ramine in contact cu atita lume!!! sint emotionata de fiecare data, cind imi scriu oameni , pe care nu ii cunosc, incerc sa imi raspund eu, cum de imi scriu???incerc sa imi imiaginez, cum arata, cu ce se ocupa...sigur emotionata, cind constat ca am cercul meu de cititori, care intr-o lume, in care tutoror ne lipseste timpul, si-l iau pt. a ma citi. Si nu in ultimul rind scriu , ptc. eu sint o persoana foarte disciplinata, mi-am luat o sarcina, o duc pina la capat, ar fi trist sa stiu ca am dezamagit pe cineva!!!

Si acum o noua intrebare, de ce ma cititi voi? PS in mina am paharul cu sampanie cu gindul la voi toti si ...o mica trompeta tot cu gindul la voi toti!!!

Halloween si alte sarbatori....

de fapt Halloween a fost simbata, s-a sarbatorit ca de fiecare data cu nenumarate party-uri, una mai sinistra ca alta!! noi am sarbatorit si noi dar numai ziua lui Mircea si a fost perfect asa! de sarbatoarea zilei ne-a adus aminte doar bostanul primit in dar de la copii si care sta si acum cuminte in fata usii! de simbata insa m-a tot dus gindul la atitea sarbatori , imprumutate mai ales de la americani si pina in ziua de azi nu stiu,e bine, e rau...Sta in firea omului sa doreasca sa sarbatoreasca cit mai mult dar ma gindesc eu , la rindul lui fiecare popor isi are sarbatorile lui proprii, trebuie neaparat imprumutate altele??? mi s-a parut azi normal sa vad in ziar ca firstlady a intimpinat copiii costumata, mi s-au parut insa deplasate restul de petreceri. Cu si fara voia noastra ne-am trezit ca Valentinstag e ziua indragostitilor pretutindeni, ca Halloween ne apartine!! ce parere aveti?? si mai ales ce sarbatori specific romanesti exista, a trecut cam multa vreme de la cursurile de folclor!!! mi-ar place insa sa le cunosc, aveti cumva idee??