Florentine

au mai ramas citeva zile pina la Craciun, avem in mod precis fiecare din noi deja lista, cu ce punem pe masa! am primit insa o reteta de prajituri, care mi-a dat un pic peste cap planurile dar sa nu o fi facut, imi parea tare rau! e simplu de facut si asa de buna, ca a trebuit sa o ascund, ca sa tina macar pina simbata, cind avem musafiri! asadar nu promit prea mult, o sa va convingeti , daca o faceti!

Ingrediente: 175 gr zahar, 75 gr miere, 125 gr unt, 150 gr frisca nebatuta, 175 de foitze de migdale, 100 gr seminte de dovleac, 150 ciocolata de menaj.

Se pun la fiert zaharul, mierea, untul, frisca, se fierb amestecindu-se tot timpul cinci minute. Se adauga migdalele si semintele de dovleac si se mai fierb cinci minute, tot amestecindu-se tot timpul. Se pune pe o tava de copt ( marimea obisnuita a aragazului ) hirtie de copt si se toarna compozitia. Se da la copt 15 minute la 160 grade. Se lasa sa se raceasca, se intoarce foaia si se unge cu ciocolata de menaj topita. Se da la racit, se intoarce din nou si se taie bucati, cit de mari doriti. Nu va fie teama, desi va iesi crocanta prajitura, nu se sfarima la taiat! sint curioasa...cit timp tine la voi!!!!

Decembrie

eu vad lunile anului ca o mare si frumoasa familie, fiecare luna fiind un membru al ei si desigur fiecare luna cu frumusetea ei! decembrie ramine insa cea mai frumoasa! e luna in care parca fiecare zi are in ea ceva deosebit, e luna , care aduce atita bucurie! luna magazinelor pline, a caselor si oraselor frumos impodobite, a vizitelor la prieteni dragi! nu se poate uita obligatorul drum la tirgul de Craciun si desigur eterna intrebare, ce daruim celor dragi. Si sa fie un gind frumos , o vorba buna, un telefon si parca e mai usor mai ales pt. noi cei de departe! si nu in ultimul rind ramine decembrie o luna frumoasa, ptc. pe 14 e ziua surorii mele Viorica, cea mai buna sora , pe care ti-ai putea-o dori! eu ma grabesc sa va trimit de pe acum gindurile mele bune! insotite de pozele facute in zilele acestea! sper sa va placa!!!!

Mos Nicolae

Mos Nicolae nu ar exista , daca nu ar exista copii! ptc. bucuria din ochii copiilor nu o are nimeni! si tocmai acesta a fost motivul pt. care astazi, avind noi lunea multi copii programati, le-am pregatit un cos plin de Nicolai din ciocolata!!! sigur ...nu prea sanatos, sa primeasca tocmai la noi dulciuri dar va asigur ca doar privindu-le ochii, nu am mai avut niciun sentiment de vinovatie!!!am facut-o cu gindul la toti copiii si desigur cu gindul la dragii Nicolae ai familiei, Nicu si Sebi! La multi ani si numai bucurii! dupa cum gindul a zburat si la toti Nicolae din lume, carora le doresc numai bine si multe, multe aniversari ,una mai frumoasa ca alta!!! si nu in ultimul rind ii multumesc lui Mos Nicolae, ca nu ne-a uitat nici in anul acesta! PS nu o sa credeti, la telefon vorbeam tocmai cu Mos Nicolae!!!

A venit iarna!

nu mi-a venit sa cred ochilor azi dimineata, cind am deschis usa si am vazut ca se instalase iarna pe strada noastra, de parca niciodata nu ar fi locuit altundeva! cum era de asteptat m-am bucurat imens si am si fugit sa fac citeva fotografii , de parca in citeva minute mi-ar fi luat cineva iarna inapoi! iarna vine cu bucuriile ei, Mos Craciun si toate sarbatorile, care urmeaza, cum sa nu o astepti cu drag????unica tristete ramine ca prea zboara timpul fara mila, dar daca tot zboara, macar sa ne bucuram de el! duminica e deja primul Adevent, de data asta am avut o alta idee pt. traditionala coroana ! mi se pare parca mai festiv , ma uit cu atita drag la micuta si Sfinta familie!!!!

Casuta din gradina

mica si frumoasa noastra casuta alba din gradina a distrus-o un brad!!un brad mare si falnic dar batrin si uscat, asa ca si-a primit pedeapsa! a fost taiat si cu el si-au pierdut culcusul si cei doi porumbei si veverita, ma gindesc insa ca intre timp s-au si instalat in brazii vecini! asa ca nu a mai ramas decit ca in locul vechii casute sa apara una si mai frumoasa, ceea ce s-a si intimplat. A durat citeva zile de munca si iat-o stind mindra, stapina peste toata gradina. Mai e un pic de lucru dar ce a fost mai important s-a facut, sta mindra in gradina si asteapta ....laude de la toata lumea! ce parere aveti de ea????

Gutuile

clar, traim intr-o lume nebuna, nebuna! nimic nu mai e cum a fost! e mijlocul lui noiembrie, afara primavara! au reinflorit pomii, pina si la noi in gradina am vazut zilele astea un fluture!! pasarile calatoare nu se hotarasc sa plece, albinele roiesc de zor, ce sa mai spun de ursi?? au uitat de hibernare! si totusi ceva nu s-a schimbat. Gutuile, minunatele gutui, parfumul lor fara seaman! pt. mine gutui inseamna Ionel Teodoreanu, nu stiu de ce, s-ar putea sa ma insel si in neuitatul lui La Medeleni se mincau mere coapte! totusi eu ma gindesc la scriitorul, care a inseninat copilaria noastra ca niciun altul! gutuile mele insa au ceva deosebit, vin tocmai de la mosie! aduse de mihai ieri, mare bucurie bucurie mare! si uite asa ne-a intrat in casa un strop de copilarie, parca a intrat cu ele si dulapul, pe care se coceau in liniste pina tirziu in iarna! si facea mami o dulceata!!!!!

Copacul

Cred ca fiecare om are dimineata cind se scoala o mica bucurie. A mea este mai nou un copac, un copac galben ca aurul, care imi zimbeste parca in fata geamului si imi doreste o zi buna! copacii de pe strada noastra sint cam de aceeasi virsta, uitindu-ma eu in toamna insa la ei am ajuns la concluzia ca sint cumva ca oamenii! unii imbatrinesc mai repede, isi pierd frunzele in citeva zile, altii mai greu, se tin in putere pina tirziu de tot in toamna. Si uite asa devii filozof cu noaptea in cap. Si te gindesti ca de fapt cumva esti ca si copacul din gradina!!!si stralucesti pina tirziu de tot in iarna!!!!si o iei de la capat in primavara!!!!!