vineri, octombrie 31, 2008
Apfeltraum
miercuri, octombrie 29, 2008
Radacini II
luni, octombrie 27, 2008
La multi ani!!!
duminică, octombrie 26, 2008
Dansez pentru tine
vineri, octombrie 24, 2008
Prajitura cu mere
joi, octombrie 23, 2008
Am stat doua zile in spital..
luni, octombrie 20, 2008
E toamna si in Westerwald
sâmbătă, octombrie 18, 2008
Lapte de pasare
i se spune in Germania norisori, in Franta bulgusori de zapada si in Romania sincera sa fiu nu am inteles de mic copil , de ce se numeste lapte de pasare ! o tot banuiam pe mami ca mulge pasarile curtii, dar de unde atitea pasari??
Ingrediente: 1 litru de lapte, 10 oua, 11 linguri de zahar, 1 zahar vanilat, un sfert de punga de budinca de vanilie.
Se despart ouale, se bat bine galbenusurile cu 10 linguri de zahar. Se pune laptele la fiert cu o lingura de zahar. Intre timp se bat bine albusurile si cind laptele incepe sa fiarba (la foc mic ) se rup cu o lingura de supa bucati din albus si se pun in lapte. Se lasa sa dea o data in clocot, se scot cu lingura de luat spuma de supa intr-o tava mare. Se ia laptele de pe foc si se amesteca usor cu galbenusurile batute, se da la fiert la foc mic , pina dispare spuma de pe compozitie si rezulta un sos de vanilie diluat. Se pune de preferinta intr-un vas de sticla, deasupra norisorii din albus.Se da la rece.
Pofta buna si un weekend frumos cu mult soare, liniste in casa si in suflet!
joi, octombrie 16, 2008
Rădăcini
Si ma cunosc pe mine, care sint cred printre putinii oameni, care au documente de suflet in ceea ce priveste originea lor! primul meu document este o scrisoare ingalbenita de vreme , in care mama mea il anunta pe tatal meu, ca am vazut lumina zilei! " draga Taicutzule, Bunul Dumnezeu s-a indurat de noi si ne-a trimis fetita mult dorita. O sa ii spunem Virginica."
Al doilea document, sa ii spun asa, e faptul, ca la mine la trei zile dupa ce m-am nascut , au fost Ursitoarele! chemate de mami, care le-a pregatit o masa frumoasa cu mincare si o sticla de vin pe ea si care a fost atenta toata noaptea la ce viseaza. Si a visat mami o hora mare de cercetasi, undeva pe un cimp verde, un loc care semana uimitor cu locul unde era sa se ridice casa noastra in Timisoara! Concluzia celor care o invatasera sa faca asa o masa , fetita asta va avea parte de multa carte! de multa carte au avut parte toti fratii mei, dar ce usurare pt. mine toata copilaria si adolescenta mea, sa stiu, ca eu am fost predestinata sa iau toate examenele posibile!
Cel mai drag document ramine insa casuta in care m-am nascut si sint recunoscatoare cui a pastrat aceasta fotografie , atit de draga mie. Un sat uitat de lume, undeva linga Slatina-Olt, cu un nume ciudat Sineşti (Potcoava), un sat pe care nu l-am vazut decit o data in copilarie si imi tot visez, sa il revad. Dar cum se intimpla in viata, iti gasesti timp sa mergi in Balli,sa vezi o jumatate de lume si nu ai cum vedea satul, in care ai vazut lumina zilei! nu am niciun raspuns la asta!
Ideea mi-a venit de la acea leapsha, o treaba draguta, dar ca sa ne cunoastem mai bine am o alta idee, ce stiti voi despre voi? care sint documentele cele mai dragi voua?
Notă: Originea noastră pe linie paternă (din urmă cu aproape trei sute de ani) este în satul Cochineşti , jud. Argeş. Dar nici despre această localitate nu ştim mare lucru.
miercuri, octombrie 15, 2008
Ce mai scriu ziarele noastre
marți, octombrie 14, 2008
Leapsha Luminitza
luni, octombrie 13, 2008
Leapsha 2
Premiul Nobel pentru literatura
In Germania exista doi titani in ceea ce priveste critica literara , Marcel Reich-Ranicki, care a recunoscut sincer, ca nu s-a preocupat niciodata in mod serios cu el, celalalt Profesor Hellmuth Krasek recunoaste si el, numele nu i-a spus nimic, doar ca cindva a fost de parere, ca povesteste frumos dar povesteste prea mult!
Asa ca pt. noi muritorii de rind, cine e cistigatorul? citeva date : s-a nascut pe 13 aprilie 1940 la Nissa din mama frantuzoaica si tata medic englez. Copilaria si-a petrecut-o in Franta si Nigeria. Are studii de literatura in Franta si Anglia. Primul sau roman a aparut in 1963 si se numea " Le proces-verbal". Sigur mai sint si alte date , totusi putine pt. a justifica atribuirea unui premiu de insemnatatea acestuia.Asa ca ori ne punem intrebarea unui ziarist aici, ce citeste Academia suedeza de acordarea premiilor , de nu l-a numit pe cel care ar fi meritat, ori cu adevarat isi merita premiul.
Ce parere aveti voi sau pe cine ati fi propus. Personal nu am nicio idee, ma apuc de citit Proces verbal, daca s-o fi tradus in romana, daca nu o caut in germana si revin cu o parere.
duminică, octombrie 12, 2008
Zucchini umpluti
incepe o noua saptamina si cu ea eterna intrebare, ce mai gatim astazi? astazi o reteta simpla de tot, zucchini umplut:
sâmbătă, octombrie 11, 2008
Goldener Oktober in Düsseldorf
vineri, octombrie 10, 2008
Cele sapte minuni ale naturii in America
joi, octombrie 09, 2008
Rapoarte si dari de seama
astazi in drum sper praxis mi-am adus aminte de vremurile , in care mai in fiecare saptamina sau luna se scria un lung raport catre centrala sau se primea unul! de ce? ptc. e legat de o intimplare hazlie si anume: un frate al unei colege ,satul de lungile rapoarte si dari de seama trimise la centrala din Bucuresti , a scris cindva dupa a nu stiu cita pagina, cine a ajuns pina aici, are de la mine o bere! nu mica i-a fost uimirea, cind la vreo doi ani a primit un telefon, tovarasu x, am de la d-vstra o bere! ceea ce dovedeste si ca respectivul avea umor! si mai ales ca stia sa citeasca!!!
ce faceti insa, cind sinteti bombardati cu tot felul de hirtii, ca eu azi dimineata ?? le cititi cu atentie cuvint cu cuvint, cititi doar ce credeti ca e interesant, cititi ce e scris cu litere mai mici la subsol sau pur si simplu dati hirtia la o parte, o rezolv eu cindva!!